Репа как древний символ Хэллоуина. Когда и почему её заменили на тыкву?
Вопреки расхожему мнению, Хэллоуин — это не американское изобретение. Он имеет гораздо более древние корни, которые следует поискать где-то у кельтов-язычников. В Ирландии и Шотландии был такой праздник Самайн, по значимости он был был сравним с нынешним Новым годом, ибо означал окончание сбора урожая и смену «светлого» времени года на «темное».
Самайн иногда называли «праздником мертвых», считалось, что в эту ночь умирали грешники. С приходом христианства этот день совпал с другим праздником. Название Хэллоуин (Halloween) следует читать от сокращения All-Hallows-Even («Вечер всех святых»), так как отмечается он в ночь с 31 октября на 1 ноября, когда у католиков наступает День всех святых.
Постепенно у праздника появился свой символ, однако это была не тыква, а пустая репа с тлеющими внутри угольками от костра — фонарь Джека, так ее называли. А предшествовала этому одна старая ирландская легенда о скупом пьянице Джеке…
Легенда о скупом Джеке
Кузнец Джек слыл двуличным интриганом, который ни разу не сделал ничего хорошего — только пил, обманывал и манипулировал людьми. Неприязнь к нему росла и в конце концов дошла до самого дьявола. И вот однажды ночью, на темной дороге они встретились друг с другом. Джек сразу смекнул, что его время вышло, и в своей манере начал выпрашивать последнее желание. Еще выпить — вот все, что он хотел, и дьявол легко согласился.
Эти двое пошли в ближайшую таверну, а когда пришло время платить за угощение, у Джека как всегда не оказалось денег. И тогда он предложил своему спутнику обратиться монетой, а тот снова подчинился. В ту ночь кузнец в первый раз обманул самого сатану! Он положил эту монету в свой карман, где уже лежало распятие. Таким образом, дьявол оказался в ловушке и не мог вернуться в прежний вид. Джек же тогда выторговал себе еще десять лет жизни, на этом пока и разошлись…
Когда дьявол вновь пришел за Джеком, тот снова попросил о последнем желании — сорвать с дерева яблоко. И пока сатана сидел в ветвях, кузнец нарисовал на стволе четыре распятия, вновь его обманув. На этот раз он выторговал себе гарантию, что не попадет в ад.
Остаток жизни Джек прожил безмятежно, понимая, что преисподняя ему больше не грозит. Однако ничего в ней не изменил, чтобы попасть в рай. А потому, когда он в конце концов оказался перед небесными вратами, они не распахнулись. Грешник поплелся к своему старому знакомому, но и дьявол не принял его, даже чтобы отомстить. Тогда пьяница попросил у него уголек и положил его в пустую репу.
Так и ходит теперь Джек между мирами в поисках пристанища, освещая себе путь фонарем из репы.
Когда же тыква сменила репу?
Появилась традиция: в ночь на 1 ноября ставить такую репу на самое видное место — на порог или подоконник. Считалось, что это собьет Джека с пути и он пройдет мимо такого дома, а заодно и другие злые духи не смогут проникнуть в этот мир.
Первые ирландско-шотландские переселенцы завезли свои традиции Хэллоуина и в Америку, где этот праздник не только прижился, но сменил символ на более податливую для фигурной нарезки тыкву, которая в тех краях растет в изобилии в это время года. Кстати, еще вырезали таким же образом картошку, но это как-то не прижилось.
Ныне Хэллоуин разросся до мировых масштабов и во многом этому поспособствовала сугубо коммерческая история, свойственная американцам — продажа костюмов, сувениров, подарков…
После празднований в любом доме остаются «истерзанные» тыквы, которые надо куда-то срочно употребить. Предлагаю несколько интересных рецептов:
Вторая жизнь тыквы, или 5 способов ее использования после Хэллоуина
